sábado, 17 de outubro de 2009

AVESTRUZ GANHA ESPAÇO NO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO


David Santos
Luis Dalle
Mayne Santos
Tchiago Inague


Um mercado que cresce muito no Brasil é o da estrutiocultura, um nome nada comum e bem complicado, mas o animal que representa, o avestruz, é bem recebido por muita gente. Estrutiocultura é o nome dado à criação de avestruz, uma ave que tem se mostrado lucrativa no agronegócio brasileiro. Originários do continente Africano, têm como habitat natural o deserto e as savanas, o que ajuda na adaptação ao clima brasileiro. Sua alimentação é baseada em fibras vegetais como raízes, folhas, sementes e pastagens.

No Brasil, a criação de avestruz conta com um plantel em formação com aproximadamente 200 mil aves distribuídas em várias regiões. Em setembro, durante a 46ª Expô Prudente aconteceu o lançamento da primeira empresa do ramo na região, a Idao (Indústria e Distribuidora de Alimentos do Oeste LTDA.).

Para Márcia Bissoli Guadanucci, nutricionista e proprietária da empresa, “Não é só porque a carne tem baixo teor de gordura que é considerada saudável. O alimento tem ferro e é importante para a questão dos idosos, pois é rica em cálcio. Sem falar na maciez”, explica Guadanucci.

Já sobre o mercado internacional, a empresária revela que é necessário mais empenho do governo. “É necessário que faça um programa de controle de resíduos. O Ministério da Agricultura deve se empenhar mais e valorizar criações pequenas”.

1 Comentário:

jUH RISSATTO disse...

kI AVESTRUZ LINDINHOOOO... AMEI...RSRSRS... BEIJOSS MY FRIENDS**

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